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葛维

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院农业部食品安全评价重点开放实验室更多>>
发文基金:湖北省科技攻关计划国家科技重大专项更多>>
相关领域:理学更多>>

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地区

  • 2个湖北省
2 条 记 录,以下是 1-2
李小定
供职机构:华中农业大学食品科技学院
研究主题:灰树花多糖 挥发性成分 多糖 理化性质 灰树花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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