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王冬冬

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 7个农业科学
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  • 1个生物学
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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 7个天津市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李楠
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：冷冻面团 Α-淀粉酶抑制剂 面包酵母 聚谷氨酸 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘世凯
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：抗氧化性 多酚 籽粒苋 Α-淀粉酶抑制剂 Α-淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐洁
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：GC-MS分析 GC-MS 化学成分 鲁梅克斯 水提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐静
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：GC-MS分析 GC-MS 化学成分 鲁梅克斯 水提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘冰燕
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：线椒 电子鼻 甜椒 近红外光谱 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王乙婷
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：GC-MS分析 GC-MS 化学成分 鲁梅克斯 水提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐乐
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：GC-MS分析 GC-MS 化学成分 鲁梅克斯 水提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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