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张桂青

作品数:2 被引量:18H指数:1
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室更多>>
发文基金:安徽省优秀青年科技基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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传媒

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地区

  • 2个安徽省
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3 条 记 录,以下是 1-3
李雪玲
供职机构:安徽农业大学
研究主题:风味成分分析 离子迁移谱 电子鼻 炒米 蓝莓
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夏涛
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 茶叶 儿茶素 红茶 茶汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚成虎
供职机构:鞍山市产品质量监督检验所
研究主题:脱色 猪血红蛋白 添加剂 饮料 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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