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张国峰

作品数：7 被引量：15H指数：2
供职机构：国家工程研究中心更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程电气工程更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 14个发酵
  • 10个生物合成
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  • 7个发酵食品
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  • 5个金属离子
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  • 4个乙酰
  • 4个乙酰化
  • 4个玉米赤霉烯酮
  • 4个玉米淀粉

机构

  • 15个国家工程研究...
  • 10个吉林中粮生化...
  • 1个大连工业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个聊城大学
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资助

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传媒

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  • 2个塑料工业
  • 2个发酵科技通讯
  • 2个粮食与食品工...
  • 2个现代食品

地区

  • 11个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个辽宁省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
王国良
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：香气成分 Γ-聚谷氨酸 产酯酵母 发酵食品 离出
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关阳
供职机构：吉林中粮生化有限公司
研究主题：Γ-聚谷氨酸 产酯酵母 发酵食品 发酵 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金枝
供职机构：吉林大学
研究主题：玉米纤维 产酯酵母 发酵食品 培养基 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩文静
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：发酵 副产品 枯草芽孢杆菌 聚谷氨酸 味精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金贞花
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：产酯酵母 发酵食品 毒性 脱毒 玉米赤霉烯酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶进
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：发酵 改性材料 聚羟基脂肪酸酯 生物可降解 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张亮
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：产酯酵母 发酵食品 煤矿 组态技术 智能化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴延东
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 玉米赤霉烯酮 维生素B6 维生素B
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹亚辉
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：双向电泳 大麦 纯种 超氧阴离子自由基 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾力耕
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：半干法 磷酸酯淀粉 黏度 取代度 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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