2024年7月26日
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张光耀
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
安徽古井贡酒股份有限公司
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
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合作作者
刘国英
安徽省固态发酵工程技术研究中心...
姜利
安徽古井贡酒股份有限公司
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姜利
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:顶空固相微萃取 风味化合物 风味成分 古井贡酒 液液萃取
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刘国英
供职机构:安徽古井贡酒股份有限公司
研究主题:白酒 大曲 近红外光谱技术 顶空固相微萃取 白酒酿造
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研究领域
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