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朱琳

作品数：7 被引量：27H指数：3
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目西藏自治区科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 3个酿酒
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地区

  • 10个北京市
  • 2个河北省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
郑福平
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 香料 挥发性成分 食用香料 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝国
供职机构：北京工商大学
研究主题：香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金沅
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 挥发性成分 芝麻香型白酒 气相色谱-质谱联用 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明泉
供职机构：北京工商大学
研究主题：挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 气相色谱-质谱联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晴
供职机构：北京工商大学
研究主题：间苯二酚 肌肉组织 肌肉运动 肌肉功能 挥发性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李泽霞
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 酒醅 发酵 老白干香型 老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张煜行
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 老白干 酒醅 衡水老白干 制酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李贺贺
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 挥发性成分 顶空固相微萃取 黄水 塑化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佟毅
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：聚羟基脂肪酸酯 燃料乙醇 丁酸梭菌 聚乳酸 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任清
供职机构：北京工商大学
研究主题：菌株分离 菌种 酿酒 酒窖 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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