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孙翠
作品数:
3
被引量:11
H指数:2
供职机构:
新疆农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
新疆维吾尔自治区自然科学基金
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相关领域:
理学
环境科学与工程
轻工技术与工程
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合作作者
聂威
新疆农业大学食品科学与工程学院
葛凤
新疆农业大学食品科学与工程学院
武运
新疆农业大学食品科学与工程学院
古丽娜孜
新疆农业大学食品科学与工程学院
陈卫林
新疆农业大学食品科学与工程学院
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葛凤
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废酵母 动力学 酿酒 重金属离子 PB2+
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供职机构
所获资助
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武运
供职机构:新疆农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 酒精发酵 响应面法优化 葡萄酒
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
聂威
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:动力学 废酵母 酿酒 PB2+ 等温
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
古丽娜孜
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:醋酸发酵 发酵条件 乳酸菌 酒精发酵 低温淀粉酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈卫林
供职机构:新疆农业大学
研究主题:废酵母 酿酒 离子对 动力学 等温吸附
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相关人物
供职机构
所获资助
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