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钱志伟

作品数：9 被引量：76H指数：5
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  • 23个四川省
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敖宗华
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂荣坤
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 糟醅 浓香型白酒 黄水 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨平
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 发酵 基酒 糟醅
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蔡小波
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 黄水 基酒 酿酒生产
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刘兴平
供职机构：四川理工学院
研究主题：白酒 糟醅 大曲 酒质 功能菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐前景
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 包装盒 回转 产能 胶粘
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沈才洪
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：酒瓶 泸州老窖 大曲 白酒 国窖1573
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩永胜
供职机构：四川理工学院
研究主题：黄水 白酒 发酵 微生物 浓香型白酒
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林锋
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：液体灌装 中国白酒 窖泥 一体机 白酒生产
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张东跃
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：老熟 人工窖泥 感官评价 模糊综合评价法 浓香型白酒
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