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郑明刚

作品数：3 被引量：13H指数：3
供职机构：国家海洋局更多>>
发文基金：国家海洋局海洋生物活性物质与现代分析技术重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 5个液态发酵
  • 5个水解度
  • 4个乳化
  • 4个乳化性
  • 3个正交
  • 3个正交实验设计
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  • 2个芽孢杆菌
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  • 2个樱桃番茄
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  • 2个荧光定量

机构

  • 5个山东农业大学

资助

  • 5个国家海洋局海...
  • 3个国家自然科学...
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  • 2个山东省科技攻...
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  • 2个山东省科技攻...
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传媒

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  • 2个生物技术
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  • 1个农业工程学报
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  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学

地区

  • 5个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
孙中涛
供职机构：山东农业大学生命科学学院
研究主题：固态发酵 黑曲霉 苹果渣 水解度 平邑甜茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马艳芳
供职机构：山东农业大学
研究主题：螺旋藻 氟苯尼考 响应面法 转基因 F基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金龙
供职机构：山东农业大学生命科学学院
研究主题：多肽 鱼蛋白 盐胁迫 幼苗生长 发芽特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉洋
供职机构：山东农业大学生命科学学院
研究主题：多粘类芽孢杆菌 螺旋藻 抑菌活性 发酵液 拮抗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师广波
供职机构：山东农业大学生命科学学院
研究主题：风味蛋白酶 花生粕 抗氧化肽 中性蛋白酶 大豆肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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