您的位置： 专家智库 > >

徐前景

作品数：36 被引量：92H指数：7
供职机构：泸州老窖股份有限公司更多>>
发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目教育部重点实验室开放基金湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 18个经济管理
  • 18个化学工程
  • 17个农业科学
  • 14个理学
  • 12个生物学
  • 9个环境科学与工...
  • 9个医药卫生
  • 8个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 3个金属学及工艺
  • 2个矿业工程
  • 2个动力工程及工...
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 25个浓香
  • 25个浓香型
  • 25个香型
  • 25个白酒
  • 24个发酵
  • 22个浓香型白酒
  • 22个香型白酒
  • 20个微生物
  • 18个糟醅
  • 18个酿造
  • 17个酿酒
  • 16个蒸馏
  • 16个色谱
  • 16个相色谱
  • 13个气相
  • 13个气相色谱
  • 12个丢糟
  • 10个蒸煮
  • 9个代谢
  • 9个淀粉

机构

  • 20个泸州老窖股份...
  • 7个湖北工业大学
  • 5个重庆大学
  • 3个四川理工学院
  • 2个湖北工学院
  • 2个四川大学
  • 2个教育部
  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个武汉大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国科学院
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国科学院成...
  • 1个广州甘蔗糖业...
  • 1个四川省食品发...
  • 1个工业微生物重...
  • 1个泸州市酿酒科...
  • 1个泸州科源生物...

资助

  • 16个四川省科技支...
  • 13个国家科技支撑...
  • 11个国家自然科学...
  • 11个酿酒生物技术...
  • 8个泸州老窖科研...
  • 8个四川省科技厅...
  • 8个中央高校研究...
  • 7个四川省科技计...
  • 6个四川省自然科...
  • 6个博士科研启动...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个四川省青年科...
  • 5个湖北省教育厅...
  • 5个中央高校基本...
  • 5个四川省重点科...
  • 4个湖北省自然科...
  • 4个教育部重点实...
  • 3个四川省应用基...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个恩施州科技局...

传媒

  • 28个酿酒科技
  • 23个酿酒
  • 22个中国酿造
  • 15个食品与发酵科...
  • 12个食品工业科技
  • 11个食品与发酵工...
  • 8个食品科学
  • 7个食品科技
  • 6个食品研究与开...
  • 6个北京工商大学...
  • 5个食品工业
  • 4个第十一届中国...
  • 3个中国调味品
  • 3个微生物学通报
  • 3个湖北农业科学
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品安全质量...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个工业微生物
  • 2个技术与市场

地区

  • 21个四川省
  • 7个湖北省
  • 1个广东省
共 29 条 记 录，以下是 1-10
杨平
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 发酵 基酒 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨甲平
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 甑桶 发酵 菌种 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈茂彬
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 己酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱志伟
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：黄水 白酒 老熟 人工窖泥 酒质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂荣坤
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：糟醅 白酒 浓香型白酒 黄水 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡小波
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 发酵 黄水 基酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦辉
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 大曲 酿酒 微生物群落
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何诚
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 人工窖泥 窖泥 泸州老窖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田殿梅
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 高粱 浓香型 酒糟 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宗华
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 糟醅 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0