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徐云

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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地区

  • 7个吉林省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
胡耀辉
供职机构：吉林农业大学
研究主题：林蛙 荞麦 发酵 人参 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朴春红
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘俊梅
供职机构：吉林农业大学
研究主题：豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉华
供职机构：吉林农业大学
研究主题：人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申丽萍
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：分子量 酶解工艺 酶解 林蛙油 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于寒松
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建忠
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：林蛙油 酶解 小分子肽 分子量 醇提物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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