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麦敏琼

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
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  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
任文彬
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：香基 基料 乙基麦芽酚 淡紫拟青霉 食品生物化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄桂颖
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：食品生物化学 臭氧 果酒 果脯 反相高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白卫东
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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