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盛艳平
作品数:
3
被引量:12
H指数:2
供职机构:
河南科技学院食品学院
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发文基金:
河南省教育厅自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
白清元
河南科技学院食品学院
刘本国
河南科技学院食品学院
陈永生
河南科技学院食品学院
高海燕
河南科技学院食品学院
赵旭娜
河南科技学院实验管理中心
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白清元
供职机构:河南科技学院
研究主题:亚硝酸盐含量 亚硝酸盐 蔬菜 Γ-氨基丁酸 类黄酮
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刘本国
供职机构:河南科技学院
研究主题:抗氧化 类黄酮 二氢杨梅素 复合物 葵花籽油
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高海燕
供职机构:河南科技学院
研究主题:鹅肉 面包 包装箱 嫩化 蛋糕
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季文洁
供职机构:河南科技学院
研究主题:精油 气相色谱-质谱分析 沙田柚
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张兆沛
供职机构:河南科技学院
研究主题:花卉 重量比 离心机 小麦 光合特性
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杨继国
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油二酯 酶法脱胶 磷脂酶 油脂
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许克勇
供职机构:华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题:大蒜油 猕猴桃籽油 超临界CO Α-亚麻酸 超临界CO_2萃取
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陈永生
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:类黄酮 Γ-氨基丁酸 苦荞麦 萌发过程 萌发
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赵旭娜
供职机构:河南科技学院
研究主题:金标 免疫化学 阳离子表面活性剂 季铵盐 消毒剂
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