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杨龙平

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
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领域

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机构

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  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郭钦
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 泡菜 外源蛋白 副溶血弧菌 抗生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐海棠
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：食源性致病菌 抑制物 大蒜提取物 茶多酚 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏春燕
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：抑制物 大蒜提取物 茶多酚 副溶血弧菌 生物膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆文婷
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：鱼露 嗜盐古生菌 嗜盐古菌 发酵 发酵工艺优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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