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曾诚

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供职机构：武汉商学院烹饪与食品工程学院更多>>
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刘朴兵
供职机构：安阳师范学院
研究主题：饮食文化 唐宋 茶文化 北宋 黄河中游地区
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姚伟钧
供职机构：华中师范大学历史文化学院
研究主题：饮食文化 饮食 饮食习俗 荆楚 文化资源
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耿亮
供职机构：中南民族大学
研究主题：民族特色 SWOT 土家族 经济探讨 经济开发
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