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郭振福

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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  • 2个医药卫生
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主题

  • 4个淀粉
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  • 3个蜡质玉米
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个甘肃省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
沙丽萍
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：丙基 交联度 交联 蜡质玉米淀粉 淀粉磷酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文英
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：粉条 粉丝 交联反应 马铃薯淀粉 磷酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永才
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：马铃薯 采后 苹果梨 干腐病 马铃薯块茎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁琪
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛乳 牦牛 硬质干酪 凝乳酶 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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