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许青

作品数:12 被引量:13H指数:2
供职机构:沈阳师范大学更多>>
发文基金:辽宁省自然科学基金辽宁省科技厅基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
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  • 5个化学工程
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  • 1个电子电信
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  • 1个自然科学总论

主题

  • 11个食品
  • 8个蛋白
  • 8个脂肪氧化
  • 8个响应面
  • 8个酶解
  • 7个饮料
  • 7个玉米
  • 7个脂肪
  • 6个益生菌
  • 6个植物蛋白
  • 6个维生素
  • 5个蛋白肽
  • 5个动力单元
  • 5个动植物蛋白
  • 5个预混料
  • 4个蛋白酶
  • 4个低脂
  • 4个调香
  • 4个营养
  • 3个多媒体

机构

  • 16个沈阳师范大学
  • 4个沈阳农业大学
  • 2个沈阳师范学院
  • 1个东北大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个东北农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个兰州大学
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  • 1个沈阳工业大学
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资助

  • 10个辽宁省自然科...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个博士科研启动...
  • 4个辽宁省教育科...
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  • 3个辽宁省教育厅...
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传媒

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  • 3个食品工程
  • 3个现代农业研究
  • 2个粮油食品科技
  • 2个生物技术
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 16个辽宁省
16 条 记 录,以下是 1-10
杨平
供职机构:辽宁中医药大学
研究主题:端粒酶 血脂 糙米酵素 红曲酒 延缓衰老
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐昕
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:高粱 RAPD 丝黑穗病 过氧化氢 转基因植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾峤
供职机构:沈阳师范大学国际商学院
研究主题:可持续发展 小额信贷 化解 金融支持 农村金融
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖志刚
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 米糠 米糠油 淀粉 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:低聚果糖 果汁饮品 功能性饮品 益生菌 即食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂向辉
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:本科高职 高职院校 粮油加工 仓房 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李盛胜
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:仓房 处理器 仓储机械 遥控系统 多机协同
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜忠丽
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:糙米酵素 苦荞麦 红曲酒 复配 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马岩
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:低聚果糖 多肽 果汁饮品 功能性饮品 调香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李桂杰
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:米糠 响应面法优化 响应面法 玉米 仓房
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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