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殷实

作品数:8 被引量:11H指数:2
供职机构:南京财经大学更多>>
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领域

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地区

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9 条 记 录,以下是 1-9
王立峰
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 硫甙 菜籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠兴荣
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 菜籽粕 硫甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚轶俊
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:薏米 多酚 菜籽 菜籽肽 复合风味蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱源
供职机构:南京财经大学
研究主题:油树脂 反相高效液相色谱 反相高效液相 农药残留 色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张磊
供职机构:南京财经大学
研究主题:指标体系 股份制商业银行 股份制商业 大孔树脂纯化 蛋白水解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁强
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题:呈香物质 超临界CO2萃取 电子鼻 气相色谱-质谱法 水蒸气蒸馏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨精华
供职机构:南京财经大学
研究主题:稻谷 大米 农药残留 农药残留降解 储藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐斐然
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:菜籽油 氨基酸分析 抗氧化能力指数 细胞内 体外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石嘉怿
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:菜籽蛋白 类胡萝卜素 天然红心鸭蛋 血压 高效液相色谱分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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