2024年8月31日
星期六
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梁露
作品数:
7
被引量:40
H指数:3
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
王远兴
南昌大学生命科学与食品工程学院...
刘成梅
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李雨婷
南昌大学生命科学与食品工程学院...
颜小燕
南昌大学生命科学与食品工程学院...
杨延峰
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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王远兴
供职机构:南昌大学
研究主题:高效液相色谱 挥发性成分 主成分分析 青钱柳 高效液相色谱法
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刘成梅
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 果胶
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李雨婷
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:腰果 蛋白 性质分析 功能性质 碱提酸沉法
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杨延峰
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:赣南脐橙 幼果 南丰蜜桔 挥发性成分 抗氧化性
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颜小燕
供职机构:南昌大学
研究主题:功能性质 腰果 反应槽 米粒 贮藏
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王芳
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:蛋白 腰果 氨基酸组成分析 氨基酸组成 功能特性
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罗舜芬
供职机构:赣南师范大学图书馆
研究主题:图书馆 客家 用户教育 信息素质教育 网络环境
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李娅
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:米曲霉 大孔吸附树脂 纯化 苯乙醇苷类 苯乙醇苷
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陈思达
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:腰果 果粉 巨峰葡萄 巨峰 微胶囊化工艺
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高斌
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:米曲霉 国家自然保护区 夏季鸟类 群落相似性 鸟类群落
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