2024年8月28日
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徐清飞
作品数:
1
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供职机构:
河南科技学院食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
路建峰
河南科技学院食品学院
陈春刚
河南科技学院食品学院
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路建峰
供职机构:河南科技学院
研究主题:烤制 烧鸡 油炸 香椿 料酒
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所获资助
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陈春刚
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:实验教学 类黄酮 二氢杨梅素 降解速度 壳聚糖
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