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孔国平

作品数：2 被引量：12H指数：2
供职机构：工业微生物重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个戴尔福特菌
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢途径
  • 1个代谢转化
  • 1个单胞菌
  • 1个单因素
  • 1个单因素试验
  • 1个胆固醇
  • 1个氮化合物
  • 1个蛋白酶菌株
  • 1个蛋白质水解
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋黄酱
  • 1个稻花香
  • 1个德育
  • 1个德育教育
  • 1个等离子体发射
  • 1个低度白酒
  • 1个低聚异麦芽糖

机构

  • 2个工业微生物重...
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖北工学院
  • 1个湖北工业大学
  • 1个教育部

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个恩施州科技局...
  • 1个湖北省工业微...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个瑞安市科技计...
  • 1个武汉市科技攻...

传媒

  • 2个中国酿造
  • 2个饮料工业
  • 1个工业微生物
  • 1个现代医药卫生
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个酿酒
  • 1个饲料研究
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个微生物学通报
  • 1个湖北农业科学
  • 1个武汉理工大学...
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个酿酒科技
  • 1个饲料工业
  • 1个粮食与油脂

地区

  • 2个湖北省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
陈茂彬
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄琴
供职机构：工业微生物重点实验室
研究主题：杨梅 发酵 果醋发酵 果醋 营养成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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