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杨宏娟

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:广东石油化工学院化学与生命科学学院更多>>
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1 条 记 录,以下是 1-1
张钟
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:糯玉米 色素 发酵 发芽 黑糯玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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