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朱映华

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目江苏省农业科技支撑计划项目更多>>
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领域

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机构

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传媒

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  • 1个蔬菜

地区

  • 6个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
朱杰
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：热风干燥 品质指标 冷藏保鲜 酶活性 漂烫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄阿根
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：茶树花 荷叶 多酚 纯化 荷叶黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴冰
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：热风干燥 品质指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨振泉
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：乳酸菌 副溶血性弧菌 噬菌体 深层发酵 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甘甜
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：热风干燥 品质指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈学好
供职机构：扬州大学园艺与植物保护学院
研究主题：黄瓜 烟粉虱 单性结实 生长发育 蓝光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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