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刘媛

作品数：3 被引量：29H指数：2
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 6个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 3个电子电信
  • 2个机械工程
  • 1个经济管理
  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个军事

主题

  • 9个代谢
  • 8个代谢途径
  • 8个蛋白
  • 7个多糖
  • 6个氮源
  • 6个淀粉
  • 6个动力学
  • 6个多不饱和脂肪...
  • 5个蛋白纯化
  • 5个蛋白质纯化
  • 5个点突变
  • 5个电喷雾
  • 5个电喷雾质谱
  • 5个电转化
  • 5个定点突变
  • 4个代谢调控
  • 4个代谢组学
  • 4个单胞菌
  • 4个单链
  • 4个单链抗体

机构

  • 9个江南大学
  • 3个滁州学院
  • 3个教育部
  • 3个无锡轻工大学
  • 2个南京大学
  • 2个光明乳业股份...
  • 1个北京工商大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个云南师范大学
  • 1个浙江大学
  • 1个空军航空大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 9个国家高技术研...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个江苏省自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个国家杰出青年...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个江苏省产学研...
  • 5个教育部“新世...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个安徽省自然科...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个湖南省自然科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个安徽高校省级...
  • 3个安徽省教育厅...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 3个江苏高校优势...

传媒

  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 9个微生物学通报
  • 8个微生物学报
  • 8个中国生物工程...
  • 8个食品与生物技...
  • 7个生物工程学报
  • 6个中国酿造
  • 6个食品科技
  • 6个中国油脂
  • 6个中国食品学报
  • 6个中国食品科学...
  • 5个工业微生物
  • 5个天然产物研究...
  • 4个生物技术
  • 4个安徽农业科学
  • 4个无锡轻工大学...
  • 4个食品与机械
  • 4个酿酒科技

地区

  • 8个江苏省
  • 1个吉林省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
王鸿超
供职机构：空军航空大学
研究主题：肠道菌群 高山被孢霉 雷达信号 分选方法 雷达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海琴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 共轭亚油酸 植物乳杆菌 生物转化 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张灏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永泉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾震南
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 脱饱和 克隆 植物乳杆菌 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁重阳
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：灵芝 液体发酵 大肠杆菌 酶学性质 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章克昌
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：灵芝 脂肪酶 发酵 液体发酵 深层发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石贵阳
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：酶学性质 大肠杆菌 发酵 酿酒酵母 地衣芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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