您的位置： 专家智库 > >

余燕飞

作品数：6 被引量：70H指数：5
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心更多>>
发文基金：浙江省质量技术监督系统科研计划项目浙江省黄酒技术产业与装备重点实验室项目国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 14个理学
  • 9个医药卫生
  • 7个化学工程
  • 3个经济管理
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 16个黄酒
  • 14个色谱
  • 14个相色谱
  • 13个质谱
  • 12个电子鼻
  • 12个液相色谱
  • 11个液相
  • 10个液相色谱法
  • 10个色谱法
  • 10个联用法
  • 9个绍兴黄酒
  • 9个酒龄
  • 8个电子舌
  • 8个质谱法
  • 8个色谱法测定
  • 7个豆制品
  • 7个液相色谱法测...
  • 7个荧光
  • 7个荧光定量
  • 7个荧光定量PC...

机构

  • 16个国家黄酒产品...
  • 4个浙江农林大学
  • 4个绍兴市食品药...
  • 1个江南大学
  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江林学院
  • 1个浙江工业大学

资助

  • 14个浙江省质量技...
  • 11个国家质检总局...
  • 11个浙江省黄酒技...
  • 4个浙江省分析测...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个绍兴市科技计...
  • 2个浙江省“钱江...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏高校优势...

传媒

  • 16个酿酒科技
  • 10个食品研究与开...
  • 9个食品科技
  • 8个中国酿造
  • 5个中国乳品工业
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品安全与产...
  • 4个粮食与饲料工...
  • 2个分析化学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品学报
  • 2个现代食品科技
  • 2个管理观察
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个北方园艺

地区

  • 12个浙江省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
郑云峰
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 酒龄 化学计量学方法 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
诸葛庆
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 高效液相色谱法 氨基酸 反相高效液相色谱法 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博斌
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 发酵酒 电子鼻 近红外光谱 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾金红
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院
研究主题：黄酒 电子鼻 化学计量学方法 绍兴黄酒 邻苯二甲酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓丽
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 邻苯二甲酸酯 酒龄 绍兴黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江涛
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 电子鼻 酒龄 分析方法 化学计量学方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋海燕
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 邻苯二甲酸酯 绍兴黄酒 黄酒品质 酒龄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴泉
供职机构：浙江农林大学
研究主题：黄酒 香榧 山核桃 稻谷 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 风味成分 电子舌技术 绍兴黄酒 智舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
劳民玓
供职机构：国家黄酒产品质量监督检验中心
研究主题：黄酒 亚硝酸盐 食品安全 养生 酒精度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0