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何秀婷

作品数：19 被引量：17H指数：3
供职机构：广东轻工职业技术学院更多>>
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合作作者

领域

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地区

  • 29个广东省
共 29 条 记 录，以下是 1-10
李平凡
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：谷氨酸 超滤膜 发酵 谷氨酸发酵液 通量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚勇芳
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵豆粕 抑菌效果 高职 枯草芽孢杆菌 凝结芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范瑞
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：搅打 酸乳 黏度 脂肪球 植脂鲜奶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏强华
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：蜂胶 食品安全 高职教育 柚皮 食品专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈健
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：香菇 现代学徒制 机器视觉 系统设计 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾宗珠
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：黏度 酯酶 PH值 酸乳 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东峰
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：三氯蔗糖 食品 抗氧化活性 抗氧化性 黄皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司徒满泉
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：采后 姜黄素 保鲜效果 马水桔 菜心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖延智
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵 凝结芽孢杆菌 柠檬酸 正丁酯 菌丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭才邓
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：酵母 酱油 发酵 凝结芽孢杆菌 菌丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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