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贾恺

作品数：3 被引量：36H指数：3
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室更多>>
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地区

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  • 1个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
吴继红
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
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牛丽影
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：烫漂 挥发性成分 香橼 鲜食玉米 橙汁
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赵镭
供职机构：西南交通大学
研究主题：蜂蜜 感官分析 电子鼻 感官评价 花椒
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胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
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廖小军
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
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张名位
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 抗氧化 龙眼 黑米 多糖
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汪厚银
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：蜂蜜 电子鼻 感官分析 感官评价 感官
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陈芳
供职机构：中国农业大学
研究主题：丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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