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王开

作品数：3 被引量：6H指数：1
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相关领域：环境科学与工程建筑科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个环境科学与工...
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  • 4个建筑科学
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  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 4个饮料
  • 4个乳酸
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  • 3个碘值
  • 3个性能分析
  • 3个亚甲基
  • 3个亚甲基蓝
  • 3个液相色谱
  • 3个液相色谱法
  • 3个饮用水
  • 3个饮用水处理
  • 3个营养化
  • 3个制备及性能
  • 3个乳化
  • 3个乳化剂
  • 3个生物处理
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  • 2个电磁
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  • 2个血症

机构

  • 5个杭州娃哈哈集...
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  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江中医药大...

资助

  • 2个浙江省分析测...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个浙江省公益性...

传媒

  • 5个饮料工业
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  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个中国食品学报
  • 2个食品科学技术...
  • 2个2005中国...
  • 1个浙江临床医学
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  • 1个中国卫生检验...
  • 1个现代中西医结...
  • 1个中国酿造
  • 1个临床眼科杂志
  • 1个包装与食品机...
  • 1个农业机械
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个中成药

地区

  • 5个浙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李文强
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：稳定性 反渗透 酸奶 复合抗氧化剂 天然维生素E
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罗洁
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：反渗透 饮料 微生物 污染 黏度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李言郡
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：流变特性 乳酸菌 大米 稳定性 黄原胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：反渗透 可可奶 稳定性 微生物污染 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟鹏贵
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：叶黄素 运动饮料 植物甾醇 抗疲劳 缬氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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