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夏闻

作品数:2 被引量:5H指数:2
供职机构:四川大学轻纺与食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 3个机械工程
  • 3个文化科学
  • 2个金属学及工艺
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  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 6个蛋白
  • 6个抑菌
  • 6个饮料
  • 6个色谱
  • 5个代谢
  • 5个蛋白质
  • 5个得率
  • 5个淀粉
  • 5个脂肪
  • 5个质谱
  • 4个胆固醇
  • 3个单胞菌
  • 3个单硬脂酸甘油...
  • 3个淡竹叶
  • 3个蛋液
  • 3个电子鼻
  • 3个多不饱和脂肪...
  • 3个雪莲果
  • 3个玉米
  • 2个大学课程

机构

  • 3个四川大学
  • 3个教育部
  • 2个长沙理工大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个四川联合大学
  • 1个广州医学院
  • 1个成都科技大学
  • 1个北京大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个华中科技大学
  • 1个清华大学
  • 1个同济医科大学
  • 1个青岛大学
  • 1个青岛医学院
  • 1个四川农业大学
  • 1个西华大学
  • 1个西南大学
  • 1个孝感学院
  • 1个中国人民大学
  • 1个中国医学科学...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个四川省应用基...
  • 3个湖南省科技厅...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个湖南省科技厅...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个湖南省自然科...
  • 2个四川省教育厅...
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  • 2个长江学者和创...
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传媒

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  • 5个食品科学
  • 4个中国酿造
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  • 4个安徽农业科学
  • 4个天然产物研究...
  • 4个中国粮油学报
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  • 3个广州食品工业...
  • 2个中国食品工业
  • 2个北京林业大学...
  • 2个环境科学学报

地区

  • 3个湖南省
  • 3个四川省
6 条 记 录,以下是 1-6
贾冬英
供职机构:四川大学
研究主题:生物降解 桑叶 氯氰菊酯 乙醇浸提 水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李赤翎
供职机构:长沙理工大学
研究主题:栝蒌 抗氧化 瓜蒌子 啤酒废酵母泥 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘仲华
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茯砖茶 茶叶 黑茶 儿茶素 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞建
供职机构:长沙理工大学生物与食品工程学院
研究主题:瓜蒌子 雪莲果 褐变 果汁饮料 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚开
供职机构:四川大学
研究主题:生物降解 降解 氯氰菊酯 植物单宁 桑叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘书亮
供职机构:四川农业大学
研究主题:乳酸菌 微生物 泡菜 氯氰菊酯 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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