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冯艳霞

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院林业食品加工与安全北京市重点实验室更多>>
发文基金：国家林业公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 1个国家林业局林...
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传媒

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  • 1个北京市
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贾一凡
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院林业食品加工与安全北京市重点实验室
研究主题：DPPH 板栗 多肽 酶解 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾海华
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院林业食品加工与安全北京市重点实验室
研究主题：响应面 板栗淀粉 混合发酵 酶解物 鲜牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丰俊
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：核桃油 核桃 板栗 板栗淀粉 山杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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