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刘军

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：中国石化胜利油田更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 2个单体酒店
  • 1个低盐
  • 1个电热板
  • 1个调味
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  • 1个牛肉丸

机构

  • 2个四川旅游学院

资助

  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个肉类加工四川...
  • 1个四川省哲学社...
  • 1个湛江市科技计...

传媒

  • 2个四川烹饪高等...
  • 1个中国调味品
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个商场现代化
  • 1个食品安全导刊
  • 1个四川旅游学院...

地区

  • 2个四川省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
李维
供职机构：四川旅游学院
研究主题：高端 产学研 饭店业 单体酒店 产学研发展
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴华
供职机构：四川旅游学院
研究主题：克氏原螯虾 发酵 调味 虾头 调味品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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