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彭庆

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:河南郑州轻工业学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个胆固醇
  • 1个血胆固醇
  • 1个椰果
  • 1个食品
  • 1个食品原料
  • 1个木醋杆菌
  • 1个火腿
  • 1个火腿肠
  • 1个固醇

机构

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传媒

  • 1个肉类研究
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  • 1个农村新技术(...

地区

  • 1个河南省
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詹传保
供职机构:河南郑州轻工业学院
研究主题:椰果 火腿肠 血胆固醇 火腿 木醋杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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