搜索到 篇“ 缓慢消化淀粉 “的相关文章

相关作者

赵凯
作品数：76被引量：1,019H指数：14
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：淀粉 玉米淀粉 抗性淀粉 缓慢消化淀粉 复合改性
谷广烨
作品数：8被引量：635H指数：5
供职机构：海南省海洋与渔业厅
研究主题：缓慢消化淀粉 淀粉形成 影响因素 SDS DNS
王玉华
作品数：332被引量：876H指数：15
供职机构：吉林农业大学
研究主题：人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌
刘俊梅
作品数：272被引量：512H指数：12
供职机构：吉林农业大学
研究主题：豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
胡耀辉
作品数：283被引量：1,020H指数：16
供职机构：吉林农业大学
研究主题：荞麦 林蛙 发酵 人参 豆渣