搜索到 篇“ 羊肉香精 “的相关文章

相关作者

郭冰
作品数：7被引量：20H指数：1
供职机构：济宁耐特食品有限公司
研究主题：羊肉香精 风味研究 风味 素食主义 风味形成
詹萍
作品数：115被引量：540H指数：12
供职机构：陕西师范大学
研究主题：风味 教学改革 杏仁油 气相色谱-质谱 主成分分析
田洪磊
作品数：124被引量：582H指数：12
供职机构：陕西师范大学
研究主题：风味 杏仁油 教学改革 气相色谱-质谱 主成分分析
王鹏
作品数：16被引量：184H指数：8
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：气相色谱-质谱联用 气相色谱-质谱 GC-MS 挥发性物质 主成分分析
何小燕
作品数：4被引量：17H指数：3
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：偏最小二乘回归 鸡脂 羊肉香精 风味质量 风味