搜索到 篇“ 酸羊奶 “的相关文章

相关作者

陈合
作品数：279被引量：921H指数：16
供职机构：陕西科技大学
研究主题：羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
舒国伟
作品数：228被引量：376H指数：11
供职机构：陕西科技大学
研究主题：益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
王长凤
作品数：10被引量：30H指数：4
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：酸羊奶 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 凝固型 嗜酸乳杆菌
张富新
作品数：233被引量：1,166H指数：19
供职机构：陕西师范大学
研究主题：羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
姜竹茂
作品数：112被引量：473H指数：11
供职机构：烟台大学
研究主题：货架期 活性乳酸菌饮料 生产工艺 活性乳酸菌 益生菌