搜索到 篇“ 钙络合物 “的相关文章

相关作者

毛学英
作品数：145被引量：448H指数：11
供职机构：中国农业大学
研究主题：酪蛋白 乳清蛋白 酶解产物 酪蛋白酶解产物 牦牛乳
马海燕
作品数：121被引量：2H指数：1
供职机构：华东理工大学
研究主题：中性配体 有机介质 己内酯 氨基酚 锌络合物
刘泽朋
作品数：4被引量：9H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：钙络合物 酸乳 发酵特性 酪蛋白磷酸肽 改性
王婷婷
作品数：16被引量：58H指数：6
供职机构：教育部
研究主题：酸乳 发酵特性 钙络合物 嗜水气单胞菌 中草药
杨漾
作品数：12被引量：0H指数：0
供职机构：华东理工大学
研究主题：POLYMERIZATION 中性配体 RAC-LACTIDE 钙络合物 己内酯