搜索到 篇“ 食品营养与检测专业 “的相关文章

相关作者

刘靖
作品数：94被引量：432H指数：12
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：猪肉脯 肉脯 双功能酶 银杏 高职
夏红
作品数：57被引量：209H指数：7
供职机构：苏州农业职业技术学院
研究主题：食品营养与检测专业 蛋糕 稳定性 高职 饮食健康
黎海彬
作品数：98被引量：822H指数：15
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：决明子 三萜皂苷 高职院校 山楂 食品营养与检测专业
王正云
作品数：82被引量：337H指数：10
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：芦笋 气调包装 下脚料 高职院校 酶解
展跃平
作品数：54被引量：255H指数：9
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：小龙虾 猪肉脯 肉脯 嫩度 番鸭