搜索到 篇“ 鱼明胶 “的相关文章

相关作者

涂宗财
作品数:694被引量:2,805H指数:26
供职机构:南昌大学
研究主题:鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
沙小梅
作品数:163被引量:392H指数:10
供职机构:江西师范大学生命科学学院
研究主题:鱼明胶 鱼鳞明胶 明胶 胶原蛋白 鱼鳞
刘俊
作品数:104被引量:187H指数:9
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 聚谷氨酸 致敏性 胶原蛋白 脱钙
王辉
作品数:257被引量:1,132H指数:19
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 抗氧化活性 超声波
张露
作品数:158被引量:482H指数:12
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 抗氧化活性 多酚 抗氧化 鱼鳞明胶