崔小玲
作品数： 3被引量：13H指数：2
  • 所属机构:石河子大学
  • 所在地区:新疆 石河子市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

谢晓霞
作品数：4被引量：14H指数：2
供职机构：石河子大学
研究主题：饮料工艺 生产工艺 酵母菌 玉米淀粉 复合果汁饮料
吴庆智
作品数：35被引量：126H指数：6
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：抗氧化活性 鹰嘴豆 红枣 哈密瓜 新疆哈密瓜
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