2024年8月15日
星期四
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崔小玲
作品数: 3
被引量:13
H指数:2
所属机构:
石河子大学
所在地区:
新疆 石河子市
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
谢晓霞
作品数:4
被引量:14
H指数:2
供职机构:石河子大学
研究主题:饮料工艺 生产工艺 酵母菌 玉米淀粉 复合果汁饮料
吴庆智
作品数:35
被引量:126
H指数:6
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 鹰嘴豆 红枣 哈密瓜 新疆哈密瓜
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