-
樊铭聪
-
-
- 所属机构:青岛农业大学
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金
相关作者
- 李文香
- 作品数：224被引量：1,095H指数：19
- 供职机构：青岛农业大学
- 研究主题：保鲜效果 保鲜 平菇 食用菌 真空
- 孙亚男
- 作品数：35被引量：150H指数：9
- 供职机构：青岛农业大学
- 研究主题：平菇 保鲜 多肽 保鲜效果 保鲜膜
- 寇兴凯
- 作品数：51被引量：137H指数：6
- 供职机构：山东省农业科学院
- 研究主题：高粱 低蛋白 面条 全粉 预糊化淀粉
- 张晶
- 作品数：957被引量：3,427H指数：25
- 供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：化学成分 人参皂苷 人参 药理作用 药理活性
- 程凡升
- 作品数：87被引量：216H指数：9
- 供职机构：青岛农业大学
- 研究主题：宏基因组 量子点 壳聚糖酶 食用菌 保鲜
