-
宋蓉
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:华中农业大学食品科学技术学院
- 所在地区:湖北省 武汉市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 李斌
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:407被引量:1,036H指数:18
- 供职机构:华中农业大学
- 研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
- 李晶
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:85被引量:39H指数:4
- 供职机构:华中农业大学
- 研究主题:魔芋粉 魔芋葡甘聚糖 药物动力学 包埋 蛋白
- 陈义杰
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:23被引量:5H指数:1
- 供职机构:华中农业大学
- 研究主题:益生菌制剂 乳化剂 益生菌 大分子 残油
- 刘石林
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:54被引量:0H指数:0
- 供职机构:华中农业大学
- 研究主题:分散相 水包 益生菌制剂 包埋率 果蜡
- 李艳
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:66被引量:67H指数:5
- 供职机构:华中农业大学
- 研究主题:分散相 水包 包埋 益生菌制剂 储存期