王利红
作品数: 17被引量:48H指数:5
  • 所属机构:陕西科技大学
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:咸阳市科技计划项目

相关作者

陈合
作品数:279被引量:921H指数:16
供职机构:陕西科技大学
研究主题:羊乳 益生菌 保加利亚乳杆菌 菌粉 黄姜
舒国伟
作品数:228被引量:376H指数:11
供职机构:陕西科技大学
研究主题:益生菌 羊乳 嗜酸乳杆菌 黄姜 羊奶粉
李世玉
作品数:23被引量:56H指数:6
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:黄姜 色素 纤维素酶 水苏糖 色素提取
余建军
作品数:12被引量:37H指数:4
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:玉米秸秆 高温蒸煮 黄姜 色素 蛋白饲料
李莉
作品数:7被引量:13H指数:2
供职机构:陕西科技大学科技处
研究主题:高校 管理创新 加强高校 科研管理 科技统计