-
刘晓丽
-
-
- 所属机构:广东工业大学轻工化工学院
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广东省科技计划工业攻关项目
相关作者
- 吴克刚
- 作品数:259被引量:1,319H指数:19
- 供职机构:广东工业大学
- 研究主题:DHA 精油 植物精油 香辛料精油 抗氧化
- 柴向华
- 作品数:160被引量:630H指数:14
- 供职机构:广东工业大学
- 研究主题:香辛料精油 精油 花生油 食用香料 抗氧化
- 于泓鹏
- 作品数:59被引量:368H指数:11
- 供职机构:广东工业大学
- 研究主题:精油 大豆分离蛋白 丁香精油 抗氧化 丁香
- 段雪娟
- 作品数:63被引量:178H指数:7
- 供职机构:广东工业大学轻工化工学院
- 研究主题:熏蒸 香辛料精油 抗氧化作用 抗菌活性 植物精油
- 于鸿鹏
- 作品数:10被引量:117H指数:7
- 供职机构:广东工业大学轻工化工学院
- 研究主题:抗氧化 精油 花生油 食用香料 冷却猪肉