-
阎凤文
-
-
- 所属机构:辽宁大学轻型产业学院
- 所在地区:辽宁省 沈阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 田威
- 作品数：4被引量：1H指数：1
- 供职机构：华润集团有限公司
- 研究主题：厌氧 代谢产物 啤酒有害菌 指示剂 成品啤酒
- 贾有锋
- 作品数：4被引量：6H指数：1
- 供职机构：辽宁大学轻型产业学院
- 研究主题：教学改革 食品工艺学实验 应用型人才培养模式 应用型人才 大肠菌群检测
- 李亚荣
- 作品数：2被引量：0H指数：0
- 供职机构：华润集团有限公司
- 研究主题：纯生啤酒生产 纯生啤酒 二次污染 检出率 消毒剂
- 焉惠生
- 作品数：1被引量：4H指数：1
- 供职机构：天津农学院食品科学系
- 研究主题：抗菌性 抗菌特性 山楂
- 赵中胜
- 作品数：12被引量：69H指数：6
- 供职机构：辽宁大学
- 研究主题：山楂 发酵 果胶 抗菌性 牛肉香精
