牛鹏飞
作品数： 85被引量：305H指数：10
  • 所属机构:陕西师范大学
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:现代苹果产业技术体系建设专项

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郭玉蓉
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供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果 猕猴桃 果汁 苹果多酚 多酚
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