-
饶瑜
-
-
- 所属机构:西华大学
- 所在地区:四川省 成都市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:四川省应用基础研究计划项目
相关作者
- 车振明
- 作品数:470被引量:2,161H指数:22
- 供职机构:西华大学
- 研究主题:发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
- 常伟
- 作品数:36被引量:84H指数:7
- 供职机构:西华大学
- 研究主题:处理工艺 降解废水 净化废水 污泥脱水机 泡菜
- 邢亚阁
- 作品数:217被引量:456H指数:12
- 供职机构:西华大学
- 研究主题:泡菜 发酵 保鲜剂 嫩化 发酵液
- 李明元
- 作品数:177被引量:833H指数:15
- 供职机构:西华大学
- 研究主题:即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
- 张庆
- 作品数:136被引量:242H指数:9
- 供职机构:西华大学
- 研究主题:泡菜 四川泡菜 发酵液 杏鲍菇 Γ-氨基丁酸