程丽
作品数: 2被引量:10H指数:1
  • 所属机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

梁金钟
作品数:84被引量:390H指数:10
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:Γ-聚谷氨酸 Γ-PGA Γ-氨基丁酸 枯草芽孢杆菌 植物乳杆菌