-
王丽娇
-
-
- 所属机构:青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:山东省自然科学基金
相关作者
- 李文香
- 作品数:224被引量:1,056H指数:19
- 供职机构:青岛农业大学
- 研究主题:保鲜效果 保鲜 平菇 食用菌 真空
- 张圣杰
- 作品数:19被引量:143H指数:6
- 供职机构:山东省农业科学院
- 研究主题:金针菇多糖 西兰花 保鲜效果 金针菇 保鲜
- 孙树杰
- 作品数:21被引量:195H指数:8
- 供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:保鲜效果 保鲜 西兰花 提取液 中草药提取液
- 王士奎
- 作品数:20被引量:113H指数:6
- 供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:保鲜效果 平菇 西兰花 真空 保鲜
- 岳本芳
- 作品数:9被引量:69H指数:5
- 供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
- 研究主题:保鲜效果 西兰花 真空 保鲜 中草药提取液