-
李小佳
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:杭州娃哈哈集团有限公司
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:浙江省公益性技术应用研究计划项目
相关作者
- 杨扬
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:9被引量:27H指数:2
- 供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
- 研究主题:气相色谱法 气相色谱法检测 食品中脂肪 气相色谱法分析 植物甾醇
- 赵志红
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:41被引量:151H指数:8
- 供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
- 研究主题:乳制品 食品 气相色谱法 超高效液相 反相高效液相色谱法
- 朱慧
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:120被引量:405H指数:11
- 供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
- 研究主题:流变特性 食品 奶粉 大米 乳制品
- 吴伟都
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:98被引量:245H指数:8
- 供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
- 研究主题:流变特性 大米 黄原胶 流变仪 质构仪
- 李言郡
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:140被引量:279H指数:8
- 供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
- 研究主题:流变特性 乳酸菌 大米 黄原胶 饮料