宁波
作品数： 2被引量：19H指数：2
  • 所属机构:长春职业技术学院
  • 所在地区:吉林省 长春市
  • 研究方向:医药卫生

相关作者

逯家富
作品数：47被引量：193H指数：7
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：响应面法 啤酒糟 醇溶蛋白 生产工艺 工学交替
宋笛
作品数：32被引量：56H指数：4
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：葛花 异黄酮 高职 抗氧化 精制
王磊
作品数：14被引量：44H指数：4
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：淀粉糊 玉米 安全隐患 食品分析 食品安全
孙明哲
作品数：49被引量：56H指数：4
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：高职院校 食品检验 高职 葛花 底板
张锦玉
作品数：7被引量：47H指数：5
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：金针菇多糖 金针菇 硫酸-蒽酮法 高产 固体发酵
作品列表
金针菇多糖的提取及含量测定被引量：13
2007年
探讨了用温度70℃热水提取、sevag法除蛋白、乙醇分级沉淀提取金针菇多糖,以及用硫酸-蒽酮法测定其含量的方法。该方法测得多糖的总收率为金针菇湿质量的0.11%,测定多糖的线性范围为1～16μg/mL,对金针菇多糖含量测得的RSD小于2.24%,回收率为97.6%～102.8%。
徐亚杰宁波王磊张锦玉逯家富
关键词：硫酸-蒽酮法金针菇多糖
矿泉水市场的现状及发展动向被引量：6
2010年
中国是世界上天然矿泉水储量最丰富的国家之一。近年来,人们逐渐意识到饮用矿泉水对人体具有保健功能。为了满足不同消费群体的需求,各种新型矿泉水相继问世。在研究国内矿泉水行业发展现状的基础上,结合国内矿泉水产业存在的问题,分析了我国矿泉水市场在产量、品质、种类及企业品牌方面的发展动向。
宁波吴威孙明哲宋笛逯家富
关键词：矿泉水